Dr Akory Ag Iknane (à gauche) en compagnie de son éditeur

Éléments de base en nutrition humaine, volume 1 est conçu pour faciliter la compréhension de la nutrition humaine et peut servir à l’enseignement de cette discipline. L’ouvrage se veut le plus pragmatique possible et rend compte des préoccupations nationales en matière d’alimentation et de nutrition appliquée.

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